우유 유통기한 지난거 실제 섭취가능기간, 상한우유 구별방법(2일~3일)

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우유 유통기한과 실제 섭취 가능 기간에 대해 많은 분들이 궁금해하시는데요. 오늘은 이에 대해 자세히 알아보겠습니다.

우유 유통기한 vs 실제 섭취 가능 기간

우유의 유통기한과 실제로 먹을 수 있는 기간은 차이가 있습니다.

유통기한

  • 냉장 보관 시 제조일로부터 보통 10~15일
  • 상품이 시중에 유통될 수 있는 기한을 의미

섭취 가능 기간

  • 미개봉 상태로 냉장 보관 시 유통기한 만료 후 최대 45일까지
  • 멸균우유의 경우 유통기한 후 2개월까지 가능

개봉 후 섭취 기한

우유를 개봉한 후에는 냉장 보관 시 일주일 이내 섭취를 권장합니다.

상한 우유 구별법




우유가 상했는지 확인하는 간단한 방법이 있습니다.

  1. 찬물에 우유 몇 방울을 떨어뜨립니다.
  2. 우유 방울이 옆으로 퍼지면 상한 것입니다.
  3. 우유 방울이 조용히 가라앉으면 아직 신선한 상태입니다.

주의사항

유통기한이 지난 우유를 섭취할 때는 다음 사항에 주의해야 합니다.

  • 보관 상태가 중요합니다. 항상 냉장 보관해야 합니다.
  • 맛, 냄새, 색 등 이상 징후를 종합적으로 확인해야 합니다.
  • 여름철에는 특히 변질에 주의해야 합니다.

결론

유통기한이 지난 우유도 적절히 보관되었다면 안전하게 섭취할 수 있습니다. 하지만 개인의 판단에 따라 신중하게 결정해야 하며, 조금이라도 의심이 든다면 섭취를 피하는 것이 좋습니다. 우유를 오래 보관하고 싶다면 멸균우유를 선택하는 것도 좋은 방법입니다. 또한 상한 우유는 버리지 말고 세탁이나 화초 관리 등 다양한 용도로 활용할 수 있으니 참고하세요.




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